イチジクは、クワ科イチジク属。
JIYUTEI で販売しているのは、黒イチジクの代表ブラックミッションと白イチジクのスミルナ。
もちろんドライイチジクです。
西洋では主流の黒イチジクは、「ビオレーソリエス」と呼ばれ、糖度の高さと美味しさで知られています。
真っ黒色は、抗酸化作用、脂肪燃焼の促進、血流改善などに効果的なポリフェノールをたくさん含んでいるため。
白イチジクは、妊活女性が嬉しい(排卵障害に効果的)研究結果が報告されています。
鉄分は、プルーンの3倍❣
ドライイチジクは、生イチジクの4~6倍のミネラルを摂取することが出来ます。
生よりも乾燥したほうが約5.7倍補給できるのは、食物繊維。
ビタミンA、Eも約2~3倍多く含まれています。
そればかりか、女性ホルモンのエストロゲンも含まれることから、ホルモンバランスを整えて、生理痛や生理不順、更年期障害の軽減、アンチエイジングにも効果があると言われています。(*´◒`*)
ほとんどが輸入のドライイチジクですが、猛毒のカビ毒・アフラトキシンが
検出される場合もありますので、超特価や訳あり商品などはよく吟味してご購入くださいね。
健康は、選ぶ時代です。
体内力UPで、薬やサプリメントに頼らない健康な身体を作ってください。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。😊
JIYUTEI 店主
2)イチジク のこと
2017年4月2日