造血作用に効果のある栄養素として有名な『葉酸』は、水溶性のビタミンB群の1つです。
これも過剰摂取が問題になりやすい栄養素なのですよ☝
過剰摂取による「葉酸過敏症」は、発心・蕁麻疹・痒み・呼吸障害などを起こす恐れがあるようです。
また、ビタミンB12欠乏症の発見の遅れも心配される要因となっています。
他にも子どもの喘息発症のリスク(オーストラリア、ノルウェーでの研究調査結果あり)や癌の発生の促進があげられます。
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そもそもサプリメントで摂らない限り、葉酸の摂りすぎにはならないのですよ。
何故なら、葉酸は水溶性ビタミンで、食べ物から摂取した「ポリグルタミン酸型」の葉酸は、小腸でモノグルタミン酸型に変化して体内に吸収されます。
生体利用率は50%まで下がります。
一方、サプリメント等に用いられている葉酸は、「プテロイルモノグルタミン酸」と言われる天然由来では無い葉酸。
生体利用率は約85%と大変高いのが特徴です‼
食物から摂取する葉酸は、板海苔を大いに活用しましょう。
また、果物からですと国内産パパイヤがオススメです。
12月に入る頃、喜界島産 無農薬無化成肥料栽培のフルーツパパイヤが葉酸不足の身体を補ってくれることでしょう💗
乞うご期待くださいね~~
日頃の造血や骨作りには、喜界島産100%の!白胡麻とセサミグラノーラがオススメです❣
https://www.at-ml.jp/71217/2015/07/07/item-5/ セサミ
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本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。😊
オーガニック グラノーラのJIYUTEI 店主
続 サプリ💊ってどうでしょう のこと
2017年10月29日