浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

3)賢い青パパイヤ活用法 のこと

癌予防や肝臓の解毒作用を強める働きが強いメディカルフルーツ。
「脂肪・糖質・タンパク質」の3つを分解消化してくれる珍しい食べ物。

日本名『青パパイヤ』

そもそも果物のパパイヤすら食べたことがないという方、人生損してますヨ🌴

「JIYUTEIさんの青パパイヤは大きいね~。一人じゃ食べきれないよー」

青パパイヤはお刺身じゃナインです。
賢い活用法は 沢山あるので、こりゃ飽きない飽きない。

《乾燥青パパイヤ・青パパイヤパウダーのつくりかた》
写真の様に下準備します。


その後に、ザルなどを使い天日干しをします。
2、3日屋外で乾燥させれば乾燥パパイヤの完成です。

調理方法は、20分ほど水に浸けて戻した後、切り干し大根のように煮しめても良し、酢の物にしても簡単です。


一方のパウダーは、フードプロセッサーを使います。

青パパイヤは淡白な味なので、オカズにかけてもスープや味噌汁に振りかけても美味しいです👌

毎日の野菜ジュースには、青パパイヤパウダーもお薦めですが、冷凍保存した青パパイヤもお手軽です。

次回に続きます。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。

本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。

明日は定休日の為、お休みさせていただきます。

JIYUTEI は、オーガニック、自然農法栽培、在来種にこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召し上がれるのです。

グラノーラのJIYUTEI 店主
JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日