『痛風とは、尿酸が体内で析出して結晶ができることにより、関節炎などを来たす疾患である。背景には高尿酸血症などが存在する。(ウィキペディアよりお借りしました)』
プリン体が肝臓で分解されると、尿酸がつくられ、その尿酸は血液とともに腎臓に運ばれ、再吸収または尿から排出されます。
このバランスが崩れると結晶ができ始めるのです。
添加物で言えば、核酸系調味料を加えた「複合調味料」。
表示シールに「調味料(アミノ酸等)」と書かれたソレを体に入れると体質によっては痛風を患いやすくなる事をご存知だろうか。
ビタミンCやポリフェノールなどの抗酸化物質を多く含む食材は、尿酸値を下げる役割を果たすので、できるだけこういった食品を摂るようにしてくださいね。
JIYUTEIで『青パパイヤ』をお薦めする理由には、赤ワインよりチョコレートよりポリフェノールが多い事。
熱に強いビタミンCもレモンと同等に摂取できます。
しかも、赤ワインのようにアルコールでも無し、チョコレートのように糖質や遺伝子組み換え素材にビクビクすることもないのです。
ただし、遺伝子組み換えパパイヤが出てますのでご注意くださいね。
また、尿がアルカリ性になると、尿酸が解けやすくなり体外に排泄されやすくなります。
尿をアルカリ性にするには、海藻や緑黄色野菜といった食品を多く摂取してください。
もう1つ☝とても大事な素材が『胡麻』
胡麻は、腎臓に達して効果を発揮するポリフェノール。
腎臓機能の復活も超重要事項ですぞ~~
胡麻スプーン一杯の健康法。
そして毎日30gのオーガニックグラノーラ。
健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。
明日と明後日は 定休日の為 お休みさせていただきます。
JIYUTEI は、オーガニック、自然農法栽培、在来種にこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召し上がれるのです。
グラノーラのJIYUTEI 店主
痛風 のこと
2018年2月26日