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アスリートや地域アスリートの食事内容を聞いてみると『ビタミン剤のサプリメント、プロテイン』を使っている選手が多くいらっしゃる。

これらの服用に伴うメリットとデメリットを果たしてお分かりなのだろうか？


オリンピックを目的にしたアスリートにとって、1番の注意するところは『ドーピング』

またオリンピック以外でも、世界選手権のメジャーな大会や国体などでもドーピング検査は行われています。


［ドーピング規制を受ける薬物]
1）ドーピング指定薬物の分類
A.興奮剤
B.麻薬性鎮痛剤
C.蛋白同化剤
D.利尿剤
E.ペプチド及び糖蛋白ホルモンとその同族体
2）ドーピング方法の分類
A.血液ドーピング
B.薬理学的，化学的，物理的方法
3）一定の規制の対象となる薬物の種類
A.アルコール
B.マリファナ（大麻）
C.局所麻酔剤
D.コルチコステロイド（副腎皮質ステロイド）
E.ベータ遮断剤
　
※血液ドーピング（自己または他人の血液，あるいは血液製剤を使用する）などの方法



　
それらの方にサプリメントやプロテイン使用の目的を聞いてみると、「友だちが使っているから」「何となく」「有名アスリートが飲んでいた」などの答えがあります。


有名アスリートや友人は、ドーピングについては専門外なので詳しく知っているはずも無く、実際には大会後でアスリートがドーピング検査に引っかかるなんてよくある話です。



そのサプリメントの実証効果はありますか？
データは揃ってますか？
勧めた方の実感はありますか？





ドーピング行為とみなされた場合は、成績や記録の抹消や出場停止などの制裁があります。

使いたいサプリメントがあったら、信頼のおける認証機関でアンチ・ドーピング認証プログラムを実施し、認証を受けている商品であるかをチェックしましょう。


貴方のチョイスが明日の身体を作ります。
学びは、自分でする選択の教科書。

買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


明日は定休日の為お休みさせて頂きます。

JIYUTEI店主

2012年、世界の死亡者数中
・戦争や犯罪 62万人(死亡者数の1%未満)
・自殺 80万人
・糖尿病 150万人


2016 年,世界全体での死亡のうち、半分以上(54%)は以下のトップ 10 が原因

・虚血性心疾患、脳卒中 1520万人
・慢性閉塞性肺疾患 300 万人
・下気道感染症 300万人
・アルツハイマー、その他の認知症 180万人(2000年の倍)
・肺がん(気管及び気管支のがんを含む) 170 万人
・糖尿病 160万人
・道路交通傷害 140万人
・下痢性疾患 140万人
・結核 130万人

因みに、HIVエイズによる死亡者数は2000 年150 万人→2016 年100 万人


糖尿病
2000年 100万人以下
2012年 150万人
2016年 160万人


2019年、予備群を含む糖尿病患者は4億6,300 万人。
2045 年には約 7 億人に増加すると予測されています。


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JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI店主

F:発酵性
O:オリゴ糖　ガラクトオリゴ糖（レンズ豆、ヒヨコ豆などの豆類）、フルクタン（小麦、玉ねぎなど）
D:二糖類　乳糖　ラクトース（牛乳、ヨーグルトなど）
M:単糖類　果糖＝フルクトース（果実、蜂蜜など）
AND
P:ソルビトール　キシリトール（マッシュルーム、カリフラワー、人工甘味料など）



通常でしたら大腸の健康を維持するのに貢献しているといわれている善玉菌（ビフィズス菌、ラクトバチラス、LGG乳酸菌など）。


これらをヨーグルトと一緒に摂取すると、お腹がゴロゴロして痛んだり下痢をしたり、オナラが多くなったりする方がいます。


多くの方にとって有益でも、特定の方にとっては消化器系の不快感を引き起こすんです。


そこでオーストラリアで始まった「低フォドマップ食」の食事療法があるんですよ。



フォドマップの多いものを食べると、IBS(過敏性腸症候群)の人は、大腸内の酸性度が高くなり、症状が強くなるそうで、この食事療法では
・科学的に効果が証明されている
・必要な栄養素はとれる
・長期間の症状の落ちつきが得られる、という特徴があります。


低フォドマップ食はIBSの人だけでなく、潰瘍性大腸炎やクローン病の人の症状の改善にも有効だそうです。


余談ですが、身体の異常がないのにオナラが増えてきた方‼
実は「ストレス」が影響しているかもしれないという研究発表もあるんです。



どちらにせよ、一人一人違う身体。
多くの情報に流されずに、自分を知るから始めましょう。



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本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI店主

胡麻や胡桃は、中国医学では「腎精=腎臓を元気にする」と言われています。


これは血液のろ過機能の向上に、胡麻や胡桃が血液の流れを良くし、老廃物の排出を促すことで腎臓の回復力を高めると言われているから。



体内で常に作られている酸性の物質を排泄し、体を弱アルカリ性に保っているのも腎臓のお陰です。



他にも『血液を作る・血圧を調整する・体液量とイオンバランスの調節・強い骨を作る』などの働きがありますね。



しかし最も重要なのは、腎臓が不必要な物を尿と共に捨ててくれること。

それには盛んに言われている『減塩』の正しい理解を深めることが重要ですし、実践されることをお勧めします。


正しい『減塩』は、食塩を摂らないで??はなく、塩化ナトリウムの量を抑えてミネラルバランスが良い昔ながらの食塩を摂る??に変えることなのです。


来月から義務になる成分表示があります。
その表示の食塩相当量をご覧ください。

100g中100gに近ければ近いほど塩化ナトリウムだらけの摂取不向きのお塩になります。
理想で言えば、80~85g辺りのお塩が円やかなお塩ですね。



店主のセミナーに参加される方は、製法や工法の事も学べるのでお分かりいただけますが、そうで無い方はマグネシウムの高すぎる数値も気にして欲しいところです。


コロナウィルスの影響で運動不足、インスタント食品摂取など、体にとって様々なリスクが伴う状況ですが、こんな時こそ食の意味を考え直して頂きたいものです。



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本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI店主

ヒトの肌は、美肌菌と言われる表皮ブドウ球菌が肌の水分をしっかり守り(保湿力)、抗菌ペプチドを作って、悪玉菌の増加を防いでいます。


抗菌作用を発揮しているのは、卵だけではありません。


私たちは自らの力で、日々細菌と戦う力が備わっているのです。



それを阻害しているのが度重なり行われる洗剤による洗顔やボディウォッシュ。


しかし洗卵と同様で、石鹸などを使っての洗顔の度に保護バリアは無くなっていくのです??



が、今回流行りのダチョウマスクは、また少しソレとは趣きが違います。



『ダチョウ抗体とは、ダチョウに抗原を注射することで、ダチョウの血液および卵黄から作製される抗体（IgY）のことを指す。京都府立大学の塚本康浩教授によって見いだされ、これまで主にマウスやウサギ、ラットなど小動物で作製されていた抗体よりも、生産コスト、効能といった面で極めて優れた特性を持つとされ、商業利用に応用されている。IgY自体は、アメリカ食品医薬品局（FDA）よりGRASに指定されている』ウィキペディアより


ダチョウ抗体は様々な用途で使われており、ダチョウ以外の動物の命が使われている事に衝撃を隠せませんでした。


我々の知らないところで、こうして多くの動物の手助けや恩恵を受けて暮らしていることを再認識していかないといけないですね。


JIYUTEI店主は、洗顔なしのオイルコートだけの簡単お手入れです。

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