浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

3)パンプキンシード のこと

ポリフェノールの一種であるリグナンが含まれるパンプキンシードは、抗炎症作用・抗酸化作用があるようです。
ある動物実験では、パンプキンシードオイルが関節炎の治療に抗炎症剤のインドメタシンと同様の効果があったとされ、尚且つ副作用は無いことがわかりました 。



動物実験で、パンプキンシードがインスリンの制御機能を向上させ、酸化ストレスを減少させることで糖尿病の合併症を予防することが分かったそうです。


心身の安定の為には外せないセロトニン。
パンプキンシードは、体内でセロトニンに変換されるトリプトファン(タンパク質の構成要素のアミノ酸)が豊富に含まれています。
精神の安定や安眠にも期待できそうですね。

一般にパンプキンシードは、生の状態で販売されています。

それは、生食を薦める専門家が多い事の要因があります。
健康に良い脂肪分を効果的に摂取する事を重視しています。

しかし一方で、種だけに酵素制御作用やフィチン酸の問題を取り上げて、ローストや4~5時間の水浸を薦める専門家もいます。

1日の摂取量の目安は、5~10gとされていますが、添加物や飲酒によっては効能が制御されてしまいがち。

パンプキンシードの摂取の仕方や量は個人差があります。

より良い体調作りのために、オーガニックパンプキンシードをご活用ください。


健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。

【お知らせ】明日の水曜日は定休日の為、JIYUTEIは
おやすみさせていただきます。
店主は、名古屋のるるビオ・エピスリー星ヶ丘にお邪魔致します。

JIYUTEI は、オーガニック、自然農法栽培、在来種にこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召し上がれるのです。

グラノーラのJIYUTEI 店主 
JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日