浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

9)喜界島に行って来ました のこと


農薬や化成肥料に頼らない畑の農作物は、ぎゅうぎゅうに詰まって並んでいません。

草の中に紛れていると言う印象。


ここは、国内有機黒糖認識 第一号となり、ミラノ万博にも出店された『杉俣紘二朗』さんのサトウキビ畑。

サトウキビは、イネ科の多年草。
日本での黒糖の生産は、たったの8%で希少なものです。

この割合を考慮すると、杉俣さんの黒糖で作られた「グラノーラやピーカンと黒糖」は希少そのもの。
ましてや、ARIGATOさんの胡麻が入ったセサミグラノーラなんて、トンデモナイ商品なのです。



刈り取ったサトウキビを一ヶ所に集めますが、炎天下の中で 何往復もするだけで汗が吹き出る感じ💦💦



兎に角、集めます。


糖度がきていない頭の方は、ばっさりと切って捨てます。
(これらは、細かく切って畑の栄養としてリユースされます)

サトウキビは真っ直ぐに伸びておらず、フレキシブルの管を扱う様な感じ。
不要な部分を専用の鎌でカットしていくのも難しい~~(T . T)

サトウキビ一本でも重~~い



「これからも、大切に使わせていただきます。感謝」そう言わずにはいれない店主でした。

貴方は本当の健康が欲しいですか?
健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種にこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

JIYUTEI店主
JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日