『持続可能な開発目標(SDGs)とは、持続可能な開発ための17のグローバル目標と169のターゲット(達成基準)からなる、国連の開発目標である。(ウィキペディアより引用)』
全世界で最も多くの水が用いられているのは農業。
灌漑(人工的に耕地に水を供給すること)だけで人間が使用する淡水全体の70%近くを占めています。
一方、安価で購入したTシャツ1枚。
おいくらでしたか?
一般社団法人エシカル協会代表の末吉里花さんの「Tシャツ1枚作るのに水が2,000L必要」の記事は衝撃的でした。
このように、世界人口の大部分は未だに 基本的ニーズを満たす充足できる資源さえ消費していません。
その為にも私たち一人一人は、責任ある生産と消費として持続可能な開発のための目標12番目「つくる責任、つかう責任」の重要性を認識し実行すべきだと思います。
このエシカル消費の考えは次第に、目標1(貧困をなくそう)や目標10(人や国の不平等をなくそう)、目標13(気候変動に具体的な対策を)、目標14(海の豊かさを守ろう)、目標15(陸の豊かさも守ろう)といった目標にも繋がっていくものと考えられています。
大半を輸入に頼っている日本での食料廃棄量は、『1秒間におにぎり8600個分、688kg』だそうです。
責任ある生産と消費=持続可能な目標12番目「つくる責任、つかう責任」を思いでしてください。
自分の利益優先的な『利己主義』生活の充実は、心が身体が喜びますか?
自然環境、未来にまで配慮する『利他主義』のある買い物をしよう。
買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援なのだから。
JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。
貴方の心と身体は、豊かで健康ですか?
健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。
明日と明後日は、定休日の為お休みさせていただきます。
JIYUTEI 店主
3)エシカル消費 のこと
2018年12月24日