グラノーラが何故にダイエット、美容、健康食とチヤホヤさせるのか。
鳥の餌みたいでムリムリと言いつつも🕊~~~食べるとスッキリ出るんです(#^.^#)となるのはどうして?????
グラノーラの主原料は、オーツ麦(燕麦/えん麦/えんばく)。
オーツ麦は、理想的な割合の食物繊維(水溶性1:不溶性2)を豊富に含みます。
またオーツ麦の水溶性食物繊維の大部分は、日本健康栄養食品協会が『コレステロールの正常化』『食後血糖値の上昇抑制』『満腹感の維持作用』を評価しているβ-グルカン(ベータグルカン)なのです。
また欧米でも、血中コレステロール値上昇抑制作用、血糖値上昇抑制作用、血圧低下作用、排便促進作用、免疫機能調節作用などが多数報告されていますよ。
しかもオーツ麦のでんぷんは、エネルギーになり難く(糖質制限・低糖質化)、整腸作用や生活習慣病の予防を期待される不溶性食物繊維『レジスタント=消化されない』『スターチ=でんぷん』なのです。
*人の小腸まででは消化されず、大腸に届くでんぷん及びでんぷん分解物の総称
また、オーツ麦の特徴のタンパク質や脂質の多さに加え、全粒穀物であるので多くのミネラル摂取ができることに自然と健康食と繋がったわけなんです。
そこで健康的なグラノーラを選ぶポイントは、オーガニックのオーツ麦が使われていること。
いくら良いものでも、農薬、化成肥料、除草剤、殺虫剤まみれでは、お粗末で安易な選択となるからです。
学びは、自分でする選択の教科書。
買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援なのだから。
JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。
貴方の心と身体は、豊かで健康ですか?
健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。
JIYUTEI 店主
1)グラノーラを選ぶポイント のこと
2019年1月10日