グラノーラの主原料はオーツ麦。
えん麦(えんばく)とも呼ばれています。
オーツ麦の大注目の栄養成分が「β-グルカン」
国内外の公的機関が「機能性表示」を認めているほどなのですよ。
✳機能性表示食品とは、保健機能食品の一種。事業者が、一定の科学的根拠を基に、販売前に消費者庁長官に届け出、事業者自らの責任において、健康の維持や増進に役立つといった機能性を表示した食品。(デジタル大辞泉より)
β-グルカンの効果を認めている国は、①食後の血糖値を抑える・・日本、欧州②正常な腸機能の維持・・日本、韓国③排便促進効果・・欧州④心疾患のリスクが減る・・米国、カナダ、欧州⑤コレステロール値が低下・・日本、欧州、FSANZ:オーストラリア、ニュージーランド食品基準機関
詳しくは木曜日に続きます。
ヨーグルトは習慣になったのに、グラノーラが習慣になったいないのはなぜでしょう。
それは、効果がよく理解されていないから。
私たちの身体は、食べ物が元で養われています。
学びは、自分でする選択の教科書。
買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援なのだから。
JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。
貴方の心と身体は、豊かで健康ですか?
健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。
明日と明後日は、定休日の為お休みさせて頂きます。
JIYUTEI 店主
エントランスより
β-グルカン のこと
2019年5月27日