浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

1)冷凍庫活用法 のこと

核家族や独り住まいの方が多くなると、億劫なのが料理ですね。

「野菜を買っても使いきれないから丸ごとは買いません。」
こう言った方は年々増えています。

外食も良いけれど、レトルトも良いけれど・・・気になるのは塩化ナトリウムだらけの塩や添加物の多い調味料。

意外と知られていないのが冷凍庫の活用術です。

時短や手間を省くのにもってこいの優れものですよ(*^◯^*)


《肉・魚介類》
バラ肉やロース肉・・1回分ずつ(100~200g)をラップにくるんで、保存袋へ
鶏肉・・細切れにしなるべく平らに広げて保存袋へ
ひき肉・・ラップに1回分(約100g)ずつ包むか、保存袋に直接平らに入れて箸などでで線を入れて割り易くする
からあげ・・一気に多めに作り保存袋へ
ウインナー・ベーコン・・好みに切り保存袋へ
(スープ、炊き込み、ピラフ、ベーコン巻きに直ぐに使えます。)
魚の切り身・・生を個々にラップに包むか、一気に焼いて保存袋へ
貝類・・あさりやしじみなどは塩抜きして保存袋へ

保存には、日付と中身を明記すると便利です。

兎角、ミネラルや食物繊維不足になり易い日常に、JIYUTEIのオーガニックグラノーラで身体が喜びます。
1日30gの幸せをお供に。


明日に続きます。



私たちの身体は、食べ物が元で養われています。
学びは、自分でする選択の教科書。
買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援なのだから。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。
貴方の心と身体は、豊かで健康ですか?

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主
JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日