甘い飲み物に黒真珠のような球体が沈んでいるアレ‼
そう。
流行中のタピオカです。
甘い飲み物でさえ糖の質も悪く高カロリー。
また、冷たい飲み物は甘みを感じにくいので糖質増量となります。
しかも黒色はカラメル色素 Σ(-᷅_-᷄๑)
それに加えて炭水化物のタピオカは、意外とカロリーが高いのです。
タピオカとはキャッサバ(芋の一種)でんぷんを原材料として作られています。
タピオカは、ほとんど微量栄養素を含まないほぼ炭水化物だけの食品ですので、飲む際には食事でご飯を減らすとか、野菜や海藻類を摂るなどして調整しましょうね。
因みにキャッサバにはシアン化合物という毒が含まれています。
生で食べると危険極りないですが、ブラックアーモンドと同様で輸入に規制があります。
そんな中 数年前に、中国産のタピオカは古タイヤを使っていたと言うショッキングな話が出回りました。
喜界島のパッションフルーツと伊豆産の天草で作ったジュレ。
安心はJIYUTEIから。
食選びは生き方選び。
JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。
貴方の心と身体は、豊かで健康ですか?
健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。
JIYUTEI 店主
タピオカって何 のこと
2019年6月27日