浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

2)抗生物質と養殖サケ のこと

サァ❗ここで目を疑うような数字をご覧ください👀💦

2017年発表された抗生物質投与の比較です。
・チリ産養殖サケ・・・サケ1トン当たり最大950グラム
・ノルウェー産養殖サケ・・・サケ1トン当たり0.17グラム

問題視される養豚所が豚1トン当たり172グラムですから、驚きでしょう。

この抗生物質まみれのチリ産のサケを使っても、加工品ですと最終加工国の印字となるので どこ産のサケか全く分からなくなるのですよ~~🐟~~


それにも増してビックリが。
2016年チリの養殖場では、ナント‼抗生物質耐性菌が発見されました。
それも人の治療に使われる抗生物質キノロン耐性菌。

つまり、キノロン耐性菌が蔓延すると私たちが病気にかかった時に、抗生物質が効かなくなるよ‼‼って事なのです。


そうでなくても、薬剤耐性菌の増加は国内でも深刻な問題となっているのに・・・・・( ; ; )

例えば複雑性尿路感染症1つとっても、内科,小児科,産婦人科,感染症内科、泌尿器科など多くの科で診断や治療がされます。
抗生物質の量や回数は増え続けます。

それに加えて食材からの抗生物質の押し寄せ~~💦

昨今は、キノロン耐性菌(DNAジャイレースの阻害)に加えてβラクタム系(細胞壁合成の阻害)の耐性があり、つまりこれは「風邪ひいただけなのに治りが悪いねぇ」と言った事に繋がるわけでして。


これも皆さんが自ずと選択されている結果なのです。

貴方の食べたいものは何ですか?
学びは、自分でする選択の教科書。

買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。

JIYUTEI 店主
JIYUTEI(ジユウテイ)
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