浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

ココナッツクリーム のこと

脂肪分が1~10% ライトココナッツミルク
脂肪分が11~19% ココナッツミルク
脂肪分が20%以上 ココナッツクリーム

ココナッツクリームは、ココナッツミルクよりもコクのある味わいが特徴です。


脂肪分の量で名称が変わるこれらですが、脂肪分が多いからといってココナッツクリームは太りやすいというものでもありません。



最近、牛乳が苦手という方、ヴィーガンの方、料理好きな方がココナッツミルクやクリームを使われますが、まだまだ知れ渡っていないのが現状です。


自家製カレーを作られる方には馴染み深いこれらのアイテムですが、嬉しい効能が多くあります。


JIYUTEIでは、ミルクを均一に保つための添加物、有機グァガムすら入っていないオーガニックココナッツクリームをご用意しています。



太りにくいヘルシーな脂肪と言われている『中鎖脂肪酸』が多く含まれているココナッツクリームは、トランス脂肪酸を含んでいません。



また、ココナッツクリームは、母乳にも含まれているラウリン酸が含まれているので免疫力を高め、ウィルスや病原菌を予防してくれるそうです。


生クリームの代わりにケーキやアイスクリームの素材にもなります。


因みにJIYUTEI店主の夕ご飯は、JIYUTEI自家製カレーキットとココナッツクリームを使った蓮根と里芋のふくめ煮ですぞ~

いつもの料理も、目先が変われば真新しいメニューになります。


貴方のチョイスが明日の身体を作ります。
学びは、自分でする選択の教科書。

買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主
JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日