浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

重曹での焦げとり のこと

昔から、鍋の焦げ付きには重曹が良いと聞きますが・・・・・
上手く落ちないんです(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)


やり方が違うかもよ~~🐣


そこで、重曹での焦げ付き落としを学びましょう♪~



重曹に水を入れて加熱した際に発生した二酸化炭素が、泡となって汚れを浮かします。

この時の泡は、強いアルカリ性に変化した炭酸ソーダです。


ですから、アルカリ性に弱いアルミ鍋は黒ずみますのでご遠慮ください。




1.焦げ付いた鍋に水を半分程度入れます。
2.小さじ4杯分の重曹を投入します。
3.加熱をし沸騰したら、中火くらいで5分程沸騰させます。
4.その後しばらく放置させます。短くても2時間程は放置させましょう。
5.鍋の中の水を流し捨てます。
6.少し濡らしたスポンジに重曹をつけ軽く擦り落としましょう。



界面活性剤.グリコール系溶剤.アルカリ剤の混合剤や強い研磨剤の焦げ付し洗剤がありますが、環境に配慮した方法でお願いしたいものです。

まぁ、時間があるのならば日光にあてる方法があります。
7~10日ほど干しっぱなしと少々時間は掛かりますが・・・・・お試しあれ。



貴方のチョイスが明日の身体を作ります。
学びは、自分でする選択の教科書。

買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


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