2019年4月、農民連食品分析センターは、市販の食パンのグリホサート残留調査結果を公表しました。
グリホサートとは、除草剤の主成分。
除草剤ラウンドアップが特許期間切れによる後発品として、どの除草剤薬にも入っている成分です。
除草剤耐性の遺伝子組み換え作物は、グリホサート散布にも耐えて枯れない農作物のこと。
このグリホサートによる発ガンなどの健康被害の裁判は、2019年10月末には4万3000人に達しました。(詳しくは、11/28投稿の除草剤裁判 のことで)
市販の食パンから検出されたグリホサート含有の食パンは11製品からで、国産小麦と有機食パンでは検出されませんでした。
つまり、輸入小麦がグリホサート耐性遺伝子組み換え小麦だと裏付ける訳ですねぇ~~~
国内での輸入小麦は8割を超えており、そのほとんどが米国とカナダ産です。
農水省の調査でも『米国産、カナダ産のほとんどからグリホサートが検出されている』とあります。
事実を知らずに摂取しているとは、『遺伝子組み換え表示がある』と勘違いしている方々の多さがうかがい知れる実態のほんの一例です。
知るから始まる健康管理が大切な鍵になります。
貴方のチョイスが明日の身体を作ります。
学びは、自分でする選択の教科書。
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JIYUTEI 店主
除草剤入り食パン のこと
2019年12月5日