2020年3月

アスリートや地域アスリートの食事内容を聞いてみると『ビタミン剤のサプリメント、プロテイン』を使っている選手が多 [...]

2012年、世界の死亡者数中・戦争や犯罪 62万人(死亡者数の1%未満)・自殺 80万人・糖尿病 150万人2 [...]

F:発酵性O:オリゴ糖　ガラクトオリゴ糖（レンズ豆、ヒヨコ豆などの豆類）、フルクタン（小麦、玉ねぎなど）D:二 [...]

胡麻や胡桃は、中国医学では「腎精=腎臓を元気にする」と言われています。 これは血液のろ過機能の向上に、胡麻や胡 [...]

ヒトの肌は、美肌菌と言われる表皮ブドウ球菌が肌の水分をしっかり守り(保湿力)、抗菌ペプチドを作って、悪玉菌の増 [...]

コロナウィルスが吹き荒れている最中、ダチョウの卵のマスクが凄い??との噂を耳にしました。 なんでも、抗菌作用が [...]

添加物に怯える日々はサヨウナラ? 本日は、自家製の黒ハンペンを作りましょう。 黒ハンペンの原材料は『イワシ』で [...]

添加物に怯える日々はサヨウナラ👋意外と簡単に作れる自家製ウィンナーソーセージ、自家製はんぺんに [...]

ソルビン酸など添加物加工品を摂った場合のリスクはお分かり頂けたと思いますが、更に更に『亜硝酸』をこれと同時に摂 [...]

栄養素の吸収を妨げる添加物に挙げられるものに『ソルビン酸』があります。『ソルビン酸』保存料・・・「カビ、酵母、 [...]