腸の蠕動運動の繰り返しは平滑筋によって成り立っていますが、この平滑筋は自分の意思では動かすことのできない神経です。
ですので度々、消化器の神経の誤作動により胃酸の逆流を引き起こさせます。
よく『老化による平滑筋の緩みが胃酸の逆流の原因だ』と言われますが、世界的に見てもドイツ人などは4人に1人は逆流性食道障害の問題を抱えているので、この見解には反対意見も多くあります。
様々な研究結果を見ても、食道部と胃の繋ぎ目である部分のトラブルが引き起こすとされている胃酸の逆流ですが、それは神経系トラブルが大きな鍵となっていることにどれだけの方が気付いているかは分かっていません。
何故ならその部位の神経は脳から発信と消化管の神経の混ざり合うところだから。
例えばタバコを吸うと、食事をしたときの様に脳の領域が活発になるそうです。
時として、不必要ながら胃酸の増加と食道括約筋の開口による胸焼けやゲップがあるようですね。
又、食道括約筋を緩めやすいチョコレート、辛い香辛料、アルコール、砂糖菓子、コーヒーの神経系の触りを示唆する専門医もいます。
更に、世界的に敬遠されている『うまみ調味料やグルタミン酸ナトリウム』も胃に入ると神経混乱は明らかにされています。
神経の誤作動は、脳下垂体が司る司令塔が大きく関わっています。
胃酸の逆流も、ストレス社会が引き起こす要因の1つかも知れませんね。
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JIYUTEI店主
2)胃酸の逆流 のこと
2020年4月21日