浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

今年の梅状況   のこと

ここ数年、店主は親しい方のお庭でスクスクと育って完熟した梅をいただいていました。

香りも高く、大きさも素晴らしい物です。



しかし、今年は各方面で異変が起こっております。


梅が収穫できない?



一般の農家さんの畑では、様々な農産物に農薬や化成肥料が使われています。
追加で除草剤もセットです。



知らない方も多いのですが、土を作る大元の親方はミミズです。


地域の側溝の掃除をライフワークにしている店主ですが、腐葉土になっている枯葉の山を取り除いてもミミズが居ません。



1メートルの深さの団粒土壌をご存知ですか?

この土壌には、500mlの水を蓄える機能が備わっています。


夏の豪雨を招いている要因の一つです。


しかし…



これを枯渇させているのが化成肥料です。

だから、1トンのトウモロコシの収穫に対して2トンもの土地が砂漠化しているのです。



コロナウィルスも人類に何かを語っている様ですが、農作物も必死に語ってくれています。



せめてタネを残せる農作物を選びましょう。

日本人が思うより、世界的に人口は増えて食料不足は深刻になっています。


コロナが収束しても、昨年と同様の日常は来ないと誰もが感じている昨今ですが、農業従事者の多くは10年以上前から感じてこのような事態の一環を察知されていました。


今から出来ること、やるべきこと。
考え直さないと、自然からの警告もなくなります。



貴方のチョイスが明日の身体を作ります。
学びは、自分でする選択の教科書。

買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。



JIYUTEI店主
JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日