浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

夏にナス科はご用心 のこと

冷房や扇風機をさほど活用しないのに、何故か夏になると腰や関節が痛み出す方っていますよね。
又、湿度も高い環境下での肌トラブルなどなど。

科学的根拠はありませんが、ナス科の植物のせいかも。



小麦のグルテンが病気や肥満の元と言われることも多くなった昨今ですが、グルテンもレクチンの1つ。


レクチンやじゃが芋のソラニン、トリカブトのアコニチン、青梅のアミグダリンなどは、アルカロイド系の毒性です。

しかし品種改良などで この毒性も弱くなり、大方の人には心配は無いようですが、免疫力の低下している方や解毒作用が弱い方・・・・・・・

どうやらレクチンが、夏の体調不良の原因になっている場合があるようですね。


ナス科の代表格には、トマト、ナス、ジャガイモ、唐辛子、ピーマン、パプリカ、クコなどがあります。



解毒作用のお手伝い、オーガニックグラノーラでお腹の中から元気になりましょう。



買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。

JIYUTEI 店主
JIYUTEI(ジユウテイ)
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定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日