浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

2)アルカリの活用 のこと

水には「硬度」と「pH」の2種類に分けられます。

硬度とは、水に溶けているカルシウムとマグネシウムの濃度により「軟水・中硬水・硬水」に分かれます。

一方、pHとは、水に含まれる水素イオンの濃度指数0から14までの数値で表されます。

pH7が中性で、それよりも低い値が酸性、高い値がアルカリ性となっています。


ところで、お酢はpH2~3の強酸性なのにアルカリ性食品と言われますよね。
なぜ?訳が分かんな~~いヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3 って思っている方多いでしょう。

お酢は、ミネラル分を多く含んでいる為、体内でアルカリ性に変化するそうです。



お掃除や洗濯などにアルカリ製品を使う事が、最近では馴染んできましたネ。

そこで有名になったのが、セスキ炭酸ソーダと重曹。

皆様はどちらをお使いでしょう。


店主のお気に入りは、セスキ炭酸ソーダ。

pH8.2の重曹に比べてph9.8のアルカリの高さゆえ、皮脂汚れや血液にも強いんです。


因みにクエン酸は酸性なので、用途は別物になります。


また、マグネシウムを洗濯時に使い、(水と反応させてアルカリ性の水酸化マグネシウムを作る)洗剤の量を減らす商品もあります。



但し、洋服の汚れだけでも色々あります。
上手に組み合わせて環境に配慮できる日常にしていきたいものですね。




カレー鍋にグラスフェッドラム肉がよく合います。
国内産グラスフェッドラム肉は、JIYUTEI、フードオアシスあつみ山田店にてお買い求めください。


JIYUTEIのオーガニックグラノーラで、よく噛んで食べてますか?
鼻呼吸は出来ていますか?


学びは、自分でする選択の教科書。

買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。



JIYUTEI 店主
JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日