浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

オートミールから見る世界の料理   のこと

ただ単に店主の好みですが  ∩^ω^∩


皆様は、「クスクス」って食べ物をご存じですか?



クスクスとはアフリカ発祥の食べ物。


世界的にみて、アフリカ近隣の国々ではポピュラーな食べ物で、アラブ各国はもちろん、イタリアやフランスなどヨーロッパ諸国、アメリカやブラジルでもよく食べられている一般的な食べ物です。

クスクスは一見するとキヌアや、雑穀米の粟にも似ています。

小さな粒状の外見から植物の種子かと勘違いされますが、実はこれ、デュラム小麦原料の『パスタ』の一種なのです。




しかしココでJIYUTEI流クスクス!


オートミールで作っちゃおう?




そもそも、熱湯をクスクスの粉に掛け入れ、暫し待機。
その間に、玉ねぎ、ニンジン、トマトなどをオリーブオイルで炒めて塩胡椒。
コレをシラーっと熱湯に蒸されたクスクスに混ぜる?




コレをオートミールに代用してください。

暑い?朝食に、オートミールのクスクス?


混ぜる具材はあなたの好み次第。


健康は食が作るパズルかな?


オートミールでたっぷりの食物繊維、タンパク質に水溶性珪素。
朝から元気いっぱい。


みんなの常識、ソレ非常識。



買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

買う事で人を苦しめている事があります。

人権を念頭に置く購入を。

ジェノサイド撲滅。

日本で、世界で今起こっていること、関わっていること。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。

健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。

本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主










 
JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日